bulgurlu ıspanak çorbası

-
Kızım için karma malzemelerden tarifler denerken, karşıma çıkan yeni tarifim de bu oldu. Sizin de bu güzel vitaminli çorbayı çocuklarınıza yapmanız dileğiyle ...
işte çorbamızın tarifi.



Malzemeler;
1 lt su
1 baş soğan
2 yemek kaşığı bulgur
2 yemek kaşığı pirinç
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
3 kök ıspanak
1 yemek kaşığı un

Yapılışı;
Tüm malzemelerimizi küçük, küçük doğruyoruz. Soğan ve biberi az yağda kavurduktan sonra, salçamızı da ilave edip arkasından bulgur, pirinç ve ıspanağı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. 1 kaşık unumuzu az suda çözdürüp, kalan su ile birlikte kavrulmuş malzemelerimizin üzerine döküyoruz. Çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz. Bulgur ve pirinçler piştikten sonra çorbamız çocuklarımız için afiyetle yenmeye hazır.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kızım Az Kalsın Zehir İçiyordu

-
Resim
Geçen gün markete gittik, kızım marketten suya karıştırılıp içilen toz meyve sularından(!) almıştı. Tüm ısrarlarıma rağmen de elinden bir türlü bıraktıramadım, yine 3 yaş sendromu tutmuştu çünkü :) Eve geldiğimizde de toz içeceği göstererek ısrarla 'bana limonata yap anne' deyip durdu. Bende 'tamam ama önce yazılarını' okuyayım dedim. Okudum ve resmen dünyam döndü, kızım az kalsın zehir içiyordu içinde hangi kimyasalı ararsanız var. Bütün aldığımız paketli ürünler tabiki sağlıklı değil ama bu kadar da olmaz dedirtti bana. (Resmin üzerine tıklayıp, büyülterek içindekileri okuyabilirsiniz) Hele ki ''Çocukların aktivite ve dikkatleri üzerinde olumsuz etkileri bulunabilir.'' ibaresini okumam bana pes dedirtti. Nasıl bu ürünlerin satışına izin veriyorlar anlamıyorum. Bir de üzerinde bariz etkileri yazdığı, ben zararlıyım diye kendini ispat ettiği halde. Burada bütün iş yine biz ebeynlere düşüyor. Allah'tan alacağım ürünlerin arkasını ok
Devamı

Sürpriz Yumurtadan Müzik Aleti yapımı

-
Resim
Yapımı oldukça basit bir aktivite önerisi ile tekrar karşınızdayım. Yapacağımız müzik-ritim aletinin ismi marakas, bizim dilimizde ise çıkı çıkı :) Bu aleti yaparken ayrı, yaptıktan sonra ise ayrı eğlenebilirsiniz. Bir an önce çocuğunuzla güzel vakit geçirebilmeniz için, hemen malzemeleri yazıyorum. Bir adet marakas yapımı için malzemelerimiz; * 2 adet plastik kaşık * 1 adet plastik sürpriz yumurta * Bir tutam mercimek * İnce bant * Çeşitli süsler Yapımı; Mercimekleri, yumurtanın içerisine koyup kapatıyoruz. iki kaşığın arasına yumurtayı yerleştirip, kaşıkların bitiminden ve sapının en alt kısmından sıkı bir şekilde bantlıyoruz. Geri kaldı en keyifli işe yani süslemeye. Müzik aletinizin üzerine renkli etiketler yapıştırabilir, tuttuğunuz yerlere kurdele bağlayıp ses ile birlikte efektte verebilirsiniz. İşte Marakas hazır, asıl eğlence şimdi başlıyor. ister eliniz de sallayarak, isterseniz de bir yere vurarak ritim eşliğinde çocuğunuzla bağıra bağıra şarkı söylem
Devamı

Çocuklar İçin 'Ev Yapımı Limonata' Tarifi

-
Resim
BURADAKİ yazımda kızımın aldığı toz içecekten ve içindeki kimyasal içerikten bahsetmiştim. Şimdi o katkılı içeçeklerin yerini alması gereken ve alacak olan bir tarif paylaşacağım.  Senelerdir yaptığım anne limonatası tarifi için gerekli malzemeler. *5 adet limon *2 lt su *Toz şeker Yapılışı; 2 lt suyumuzun 1lt sini kaynatıyoruz. Limonlarımızın kabuklarını rendeleyip istediğiniz miktardaki toz şeker ile yarım saat boyunca malzememizi yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bitince tüm limonların suyunu bu karışıma sıkıyoruz, sonrasında bir kaşık yardımıyla beş dakika daha karıştırıyoruz. Kaynamış suyumuzu döküyoruz, az daha karıştırdıktan sonra kalan 1 lt soğuk suyumuzu ekliyoruz. Limonatamızı bir kaç saat buzdolabında soğuması ve kaynaşması için bekletiyoruz. Yeterince kaynaşan limonatamızı dolaptan çıkarıp bir süzgeç yardımıyla süzerek sürahimize boşaltıyoruz.  Ve afiyet olsun, mis gibi ev yapımı limonatamız hazır. Beni Takip Edin Pinterest Facebook Twitter   © by siyahanne
Devamı