Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ağustos, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Her mevsim çocuk keki

Her zaman çocuklarımıza faydalı şeyler yedirmeyi ve en önemlisi nasıl yedireceğimizi planlar dururuz. Benim bu yöndeki son buluşum ise 'Her mevsim çocuk keki' (adını ben koydum :) kekin ana malzemelerini karıştırın ve sonrası size kalmış önünüze ne gelirse onu ekleyin ve mis gibi sıcacık kekin tadını çocuğunuzla berber keyfini çıkarın.

Malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
1 adet soğan
Aldığı kadar un
Minik minik doğranmış olarak istediğiniz tüm sebzeler.


Örneğin;
(patates, kabak, patlıcan, haşlanmış yeşil fasulye, haşlanmış havuç, maydanoz, mantar, kıyma, yeşil biber, peynir yada kaşar)

Yapılışı;
Yumurta, yoğurt, yağı kabımıza koyup güzelce çırpıyoruz.( Bu esnada miksere gerek yok, normal kaşıkla çırpmanız yeterli olacaktır) sonrasında minik minik doğradığımız sebzelerimizi ekliyoruz, (kolaylık olsun diye rendelemeyiniz yoksa tüm sebzeler suyunu salar)
son olarak kabartma tozu ve kek kıvamına gelene kadar unumuzu ekleyip karıştırın ve h…