Her mevsim çocuk keki

Her zaman çocuklarımıza faydalı şeyler yedirmeyi ve en önemlisi nasıl yedireceğimizi planlar dururuz. Benim bu yöndeki son buluşum ise 'Her mevsim çocuk keki' (adını ben koydum :) kekin ana malzemelerini karıştırın ve sonrası size kalmış önünüze ne gelirse onu ekleyin ve mis gibi sıcacık kekin tadını çocuğunuzla berber keyfini çıkarın.

Malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
1 adet soğan
Aldığı kadar un
Minik minik doğranmış olarak istediğiniz tüm sebzeler.


Örneğin;
(patates, kabak, patlıcan, haşlanmış yeşil fasulye, haşlanmış havuç, maydanoz, mantar, kıyma, yeşil biber, peynir yada kaşar)

Yapılışı;
Yumurta, yoğurt, yağı kabımıza koyup güzelce çırpıyoruz.( Bu esnada miksere gerek yok, normal kaşıkla çırpmanız yeterli olacaktır) sonrasında minik minik doğradığımız sebzelerimizi ekliyoruz, (kolaylık olsun diye rendelemeyiniz yoksa tüm sebzeler suyunu salar)
son olarak kabartma tozu ve kek kıvamına gelene kadar unumuzu ekleyip karıştırın ve hafif yağlanmış tepsinize dökün.



180 derecede pişirin, üzeri kızarınca fırından çıkartın.
Mis gibi sebze kokulu kekiniz hazır.
Yanına da ev yapımı yoğurttan ayranınızı yapın.
Ve afiyet olsun.


Yorumlar

  1. Blogunuzu blog keşif etkinliği sayesinde keşfettim ve takibe aldım :) Bu etkinlik sayesinde bir çok blogu tanıma fırsatı buldum :)) Çok güzel bir etkinlik oldu :)) Benim bloguma da beklerim :D
    tasarimkaravani.blogspot.com.tr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten güzel oluyor bu tarz etkinlikler, sizin gibi bir çok güzel bloggerlara ulaşma fırsatı doğuyor :) bende takipteyim. Tekrar görüşmek üzere ...

      Sil
  2. Bir deneyeyim ne yedireceğim diye her gün kara yaslardayım belki işe yarar :D

    YanıtlaSil
  3. Ben de hemen deniyim belki yiyecek listemize bunu da eklemiş oluruz.ohh ne ararsan da var içinde:):)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Günlük süt ile yoğurt nasıl yapılır ?

Cold-Mix burun acıcı damla deneyimimiz

Sürpriz Yumurtadan Müzik Aleti yapımı